Lugares para convivir.

El día de hoy escuche un pódcast que argumentaba que la buena cerveza no debe de ser el centro de las reuniones sociales, más bien un elemento que la gente disfruta además de la compañía de la gente a su alrededor.

 

Lo cual me puso a pensar, que cuando me reúno con gente como que nos gusta la cerveza, lo principal no es tanto la cerveza en sí. Lo principal, es que el lugar donde nos reunimos a consumir la cerveza tenga el ambiente adecuado para disfrutar de la gente con la cual nos reunimos. Y aunque que tengan nuestra cerveza preferida se toma en cuenta, es más importante el sentirnos a gusto en el lugar en si.

Lo mismo va para el café, y otros lugares, sí no nos sentimos a gusto no volvemos a darle otra oportunidad.

Tanto así, que con la personas importantes en mi vida con la cuales acudo a cafés o bares, ya tenemos definidos el tipo de ambiente que buscamos en ellos. Ya sea para frecuentarlos, o simplemente para un buen rato, no solo basta que tengan nuestra marca de cerveza, café, o comida favorita, tienen que tener un tipo de ambiente especifico para siquiera pensar en entrar.

Con el tiempo, me he dado cuenta que para que un bar o café sea exitoso el solo ofrecer un producto no va lograr que atraiga gente. Lo que necesita es crear la atmósfera adecuada para que la gente que busca lo que ofrece dicho café o bar, quiera acudir a consumir en ellos.

Al final del día, los cafés y bares no son solo lugares donde la gente consume café o cerveza, son lugares donde la gente va convivir y a fortalecer lazos con la gente que quiere.